冬の養生メニューです♪

皆様こんばんは☆

大変遅くなりましたが冬の養生メニューのお知らせです。

冬のメニュー
冬は「腎気」を衰えさせないよう注意し、「寒」の邪気に気をつける季節です。
補養の食事、ミネラル分を多く含む根野菜を摂るようにして身体を温める
食事で腎の働きを良くしましょう。寒性の物も、調理や食べ合わせで平性に
近づけることもできます。
また辛いものの食べ過ぎは、身体を乾燥させ、乾燥肌や便秘、風邪や
インフルエンザにかかりやすくなってしまいます。
☆美味しく食べて飲んで、より元気に♪

大根の陳皮煮 美肌ソースかけ ¥480
挽肉・ゴボウ・黒木耳・椎茸・胡桃・松の実・クコの実
健胃、整腸作用、便秘を改善、動脈硬化、ガン予防、糖尿病、高血圧、
咳止め、老化防止に効果的

常夜鍋 ¥1200※お一人様
白菜・豚肉・豆腐・えのき
大根おろしを添えて、ポン酢で頂きます。
胃腸を整え、疲労回復

鮭のホイル焼き ¥680
気を補いつつ巡らせお腹の中を温めつつ元気に。

“金 柑”酒 ¥600
ビタミンC・ガラクタン・ペントザン・リモネン・クエン酸等
疲労回復、風邪予防、美肌、咳止め、動脈硬化、糖尿病、消化不良などに効果的。
漢方では、理気・化痰・燥湿・解鬱。

お陰さまで好評です!

皆様のご来店お待ちしています。(^^)

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magiepoudre

Author:magiepoudre
養生薬膳アドバイザー
漢方スタイリスト監修
和食薬膳ダイニングバー
「魔法の粉/poudre magique」 since December 6th, 2009
℡03-6429-8123
Eメール :poudremagique2009@gmail.com
養生薬膳アドバイザー・漢方スタイリスト・野菜ソムリエ・利酒師

東京都在住 さそり座11/3 

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